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Chef Ville Della Penna

Chef Ville representa a quarta geração de cozinheiros profissionais. Seu bisavô foi importante chef na região de Abruzzo, com quem aprendeu o ofício de cozinheiro. Dono de 14 prêmios de cozinha, Ville passou por grandes restaurantes na Europa e de volta ao Brasil chefiou uma grande rede de hotéis, restaurantes renomados e a cozinha do Palácio da Alvorada. Hoje, é proprietário e chef de restaurantes italianos em Brasília.

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